Auf Ninas Blog „Törtchen – Made in Berlin“ habe ich gerade ein tolles Sommerrollen-Rezept entdeckt, das super lecker aussieht!
Es ist meiner Meinung nach nicht nur etwas für den Sommer, sondern für das ganze Jahr geeignet. Früchte gehen doch sowieso immer 🙂

Also habe ich vor, das heute Abend mal auszuprobieren.

Für die Sommerrollen braucht ihr folgende Zutaten:
8 Reisplatten
150 g Milchreis
550 ml Mandelmilch
1 Prise Salz
Vanille
1 Mango

und deine Lieblingsfrüchte

Das ganze Rezept findet ihr hier

Quelle: (Rezept + Bilder): www.toertchenmadeinberlin.com

 


 

 

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27 Replies to “Vegane Sommerrollen mit Mango-Dip”

  1. Die sehen unglaublich lecker aus! Die herzhafte Variante mit Garnelen sind sowieso schon neben Sushi mein Lieblingssnack. Gab es in Australien fast jeden Tag. Da fällt mir ein, habe vor Jahren mal süßes Sushi gegessen, das war göttlich 👼

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  2. Oh, die sehen wirklich so lecker aus! =) Und gerade in der süßen Variante muss ich sie auch mal ausprobieren! Milchreis, Fürchte, Mandelmilch…alles soo gut! Danke für die Inspiration und das Rezept! =)

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